Játra vepřová

Vápník

9 mg

Železo

23.3 mg

Magnézium

18 mg

Fosfor

288 mg

Draslík

273 mg

Zinek

5.76 mg

Med

0.68 mg

Mangan

0.34 mg

Selen

0.05 mg

Vitamín C

25.3 mg

Vitamín B1

0.28 mg

Vitamín B2

3.01 mg

Vitamín B3

15.3 mg

Vitamín B5

6.65 mg

Vitamín B6

0.69 mg

Vitamín B12

0.03 mg

Vitamín A

21.65 g

Vitamín A1

6.5 mg

Mastné kyseliny

1.17 g

Nenasycené mastné kyseliny

0.5 µg

Polynenasycené mastné kyseliny

0.9 µg

Cholesterol

301 mg

Tryptofa

301 mg

Threonin

910 mg

Isoleucin

1.09 g

Leucin

1.91 g

Lysin

1.65 g

Methionin

530 mg

Cystein

404 mg

Fenylalanin

1.05 g

Tyrosin

729 mg

Valin

1.32 g

Arginin

1.32 g

Histidin

582 mg

Alanin

1.28 g

Kyselina Aspartová

1.94 g

Kyselina Glutamová

2.78 g

Glycin

1.24 g

Prolin

1.15 g

Serin

1.16 g

Uhlovodany

2.47 g

14:0

20 mg

16:0

440 mg

18:0

700 mg

16:1

30 mg

18:1

460 mg

18:2

350 mg

18:3

30 mg

20:4

440 mg

22:5

30 mg

22:6

20 mg

Folate Total

0.21 mg

Folate Food

0.21 mg

Folate DFE

0.21 mg