Koňské maso

Vápník

6 mg

Železo

3.82 mg

Magnézium

24 mg

Fosfor

221 mg

Draslík

360 mg

Zinek

2.9 mg

Med

0.14 mg

Mangan

0.02 mg

Selen

0.01 mg

Vitamín C

1 mg

Vitamín B1

0.13 mg

Vitamín B2

0.1 mg

Vitamín B3

4.6 mg

Vitamín B6

0.38 mg

Vitamín B12

3 µg

Mastné kyseliny

1.44 g

Nenasycené mastné kyseliny

1.6 µg

Polynenasycené mastné kyseliny

0.7 µg

Cholesterol

52 mg

Tryptofa

265 mg

Threonin

959 mg

Isoleucin

1.01 g

Leucin

1.7 g

Lysin

1.82 g

Methionin

473 mg

Cystein

299 mg

Fenylalanin

879 mg

Tyrosin

670 mg

Valin

1.11 g

Arginin

1.4 g

Histidin

822 mg

Alanin

1.23 g

Kyselina Aspartová

2.1 g

Kyselina Glutamová

3.12 g

Glycin

1.03 g

Prolin

994 mg

Serin

817 mg

12:0

10 mg

14:0

170 mg

16:0

1.08 g

18:0

160 mg

16:1

310 mg

18:1

1.3 g

18:2

290 mg

18:3

360 mg