Telecí mozek

Vápník

10 mg

Železo

2.13 mg

Magnézium

14 mg

Fosfor

274 mg

Draslík

315 mg

Zinek

1.1 mg

Med

0.22 mg

Mangan

0.04 mg

Selen

10 µg

Vitamín C

14 mg

Vitamín B1

0.13 mg

Vitamín B2

0.26 mg

Vitamín B3

4.3 mg

Vitamín B5

2.72 mg

Vitamín B6

0.28 mg

Vitamín B12

0.01 mg

Mastné kyseliny

1.91 g

Nenasycené mastné kyseliny

1.6 µg

Polynenasycené mastné kyseliny

1 µg

Cholesterol

1.59 g

Tryptofa

103 mg

Threonin

511 mg

Isoleucin

420 mg

Leucin

797 mg

Lysin

640 mg

Methionin

227 mg

Cystein

108 mg

Fenylalanin

543 mg

Tyrosin

400 mg

Valin

491 mg

Arginin

566 mg

Histidin

258 mg

Alanin

531 mg

Kyselina Aspartová

876 mg

Kyselina Glutamová

1.23 g

Glycin

453 mg

Prolin

426 mg

Serin

530 mg

18:1

1.31 g

18:2

20 mg

Folate Total

3 µg

Folate Food

3 µg

Folate DFE

3 µg