Pohanka byla dříve důležitou součástí jídelníčku, pak se na ni poněkud pozapomnělo, ale dnes se opět dostává do povědomí lidí. Rozhodně patří do sekce zdravé výživy, což z ní činí podezřelou potravinu pro všechny, kteří si ve zdravé stravě příliš nelibují. Pohanka je ale důkazem, že zdravé nemusí být nutně nedobré či přímo odpudivé, naopak může chutnat úplně každému. Pokud i vy chcete obohatit svůj jídelníček o skvělou ingredienci, pokračujte ve čtení.
