Nápověda


Nevíte si s něčím rady? Kontaktujte nás, rádi Vám pomůžeme.

 
 

Zdravý životní styl

Čím nahradit kávu

Obrázek

Řada Čechů je závislá na kávě, i když si to možná mnozí nepřipustí. Pokud ale v určitou denní dobu pociťujete nutkavou chuť na kávu a máte pocit, že ji potřebujete, abyste zvládli zbytek dne, nejspíš máte na kofeinu alespoň malou závislost. Nadměrná konzumace kofeinu však není zcela bezpečná, proto se někteří lidé rozhodli přestat pít kávu a nahradit ji některým z nápojů, které mají podobnou chuť, ale neobsahují žádný kofein. Jaké jsou možnosti?

Pokračování

Veganské Vánoce

Obrázek

V dnešní době se čím dál víc lidí různých věkových kategorií rozhoduje žít bez živočišných výrobků. S nadcházejícími Vánocemi přichází palčivá otázka, co naservírovat na štědrovečerní tabuli, aby to bylo chutné, zdravé, sváteční a čistě rostlinné. Pokud tento problém právě řešíte nebo jen chcete ozvláštnit své vánoční menu, tento článek se vám pokusí pomoci. Sestavili jsme totiž pro vás kompletní veganské štědrovečerní menu a přidáme i recept na veganské cukroví.

Pokračování

Vyrobte si potravinářská barviva bez éček

Obrázek

Pečete rádi s dětmi? Teď před Vánoci je na to vhodný čas, děti smysluplně zabavíte a ještě získáte pomocníka, s nímž vám půjde práce pěkně od ruky. Mnohé děti, a to nejen děvčata, ale také chlapce, pečení nesmírně baví. Líbí se jim, že mohou uplatnit svou kreativitu a že nakonec vznikne něco, co se dá sníst a chutná skvěle. Děti rády vykrajují tvary a také zbožňují práci s barvami. Mnoho druhů vánočního cukroví i dezertů, které se pečou po celý rok, můžete obarvit potravinářskými barvivy. Raději ale nečtěte jejich složení…

Pokračování

Pickles

Obrázek

Už jste slyšeli o pickles? Určitě ano, možná o tom jen nevíte. Tento hit současnosti, který se pyšní tajemným anglickým názvem, je nám totiž znám už dlouhá staletí. Nejde o nic jiného než o kvašenou zeleninu, kterou asi každý z nás důvěrně zná od své babičky. Naši předkové začali používat kvašení z ryze praktických důvodů, chtěli uchovat své výpěstky na dlouhou dobu, aniž by se zkazily. Současně ale vytvořili jedinečný zdroj zdraví prospěšných látek, pro něž si připravujeme pickles dnes. Zkuste to s námi!

Pokračování

Tisíc podob tofu

Obrázek

Tofu si v našich končinách stále udržuje pověst gumové kostky bez chuti, kterou většina lidí v supermarketu obchází oklikou. Jen pár z nich ale tofu někdy ochutnalo, a jen několik z tohoto mála mělo možnost zakousnout se do opravdu kvalitního produktu. Protože co naplat, balené trvanlivé tofu ze supermarketu se jen stěží dokáže vyrovnat čerstvému krémovému tofu z vietnamské tržnice, které se doporučuje spotřebovat pokud možno ještě v den nákupu. Na to, jestli si sójový sýr oblíbíte nebo na něj navždy zanevřete, má velký vliv také jeho úprava. Jak tedy docílit chutného pokrmu z tofu?

Pokračování

Výroba domácího müsli není věda

Obrázek

Miska müsli s mlékem nebo bílým jogurtem je chutným a oblíbeným způsobem, jak vykročit do nového dne. Často se říká, že i zdravým, když si ale pročtete složení, zjistíte, že müsli obsahuje i to, co by nemuselo, že je například doslazované rafinovaným cukrem nebo glukózo-fruktózovým sirupem. Nebylo by tedy lepší vyrobit si vlastní müsli, které bude opravdu dobré pro vaše zdraví?

Pokračování

Starodávná pohanka

Obrázek

Pohanka byla dříve důležitou součástí jídelníčku, pak se na ni poněkud pozapomnělo, ale dnes se opět dostává do povědomí lidí. Rozhodně patří do sekce zdravé výživy, což z ní činí podezřelou potravinu pro všechny, kteří si ve zdravé stravě příliš nelibují. Pohanka je ale důkazem, že zdravé nemusí být nutně nedobré či přímo odpudivé, naopak může chutnat úplně každému. Pokud i vy chcete obohatit svůj jídelníček o skvělou ingredienci, pokračujte ve čtení.

Pokračování

Lehké a chutné zeleninové pomazánky

Obrázek

Teď na konci léta se řada domácností potýká s nadměrnou úrodou domácí zeleniny a mnohá hospodyňka se snaží propašovat ji do jídelníčku tak, aby nikdo neprotestoval, což ale nemusí být vždy snadné. Zároveň se neúprosně blíží začátek nového školního roku a s ním věčný problém, co dát dětem ke svačině zdravého a chutného. Řešením obou těchto záludných úkolů jsou zeleninové pomazánky. Takové, které chutnají dospělým i dětem.

Pokračování

100 tipů na hubnutí – svačiny, pitný režim a zdravé potraviny

Obrázek

A je tu poslední díl našeho miniseriálu o hubnutí! Minule jsme si ukázali, jak snadno připravit chutné a především zdravé snídaně, obědy a večeře. To ale nestačí, protože, jak jistě víte, člověk by měl mít každý den pět až šest jídel. Řekneme vám tedy jak na zdravé svačiny, které zachutnají nejen vám, ale i vašim dětem.

Pokračování

100 tipů na hubnutí - snídaně, oběd a večeře

Obrázek

V předchozích dvou dílech seriálu o hubnutí jsme se seznámili nejen s tím, jak správně sportovat a odpočívat, ale také zásady tvorby správného jídelníčku na hubnutí. Kde ale brát inspiraci, jaká jídla připravovat, abyste se stravovali lehce, zdravě i chutně a zároveň nejedli pořád to samé? V tomto článku vám dáme spoustu tipů!

Pokračování

Ovoce na posílení imunity

Obrázek

Při pohledu do kalendáře nás nejspíš napadne, že už by zima měla pomalu začít ustupovat jaru. Stále je tady ale zima a tak nám hrozí chřipka a nachlazení, spojené s nepříjemným kašlem a rýmou. Pomoci nám může i obyčejné ovoce.   

Pokračování

Zdravé a přitom chutné občerstvení na Silvestra

Obrázek

Silvestr je pro většinu lidí především ve znamení různého pití a občerstvení. Obložené chlebíčky se salátem z majonézy, jednohubky, bramborové chipsy, křupky a alkohol nejsou příliš zdravé a pro naše tělo vhodné, zvláště uvážíme-li přejídání o nedávných Vánocích. Na Nový rok se s obavami díváme na váhu a dáváme si  předsevzetí o hubnutí…

Pokračování

Zdravé vánoční cukroví

Obrázek

Určitě znáte ten pocit, když sedíte v pohodlí domova se svou rodinou, celý dům je vánočně vyzdoben, za oknem padá sníh a před vámi na stolku leží lahodné domácí cukroví. A vy bojujete se svým svědomím – mám si dát, nebo ne? Pokud si ale připravíte zdravé cukroví, nemáte se čeho obávat, můžete si ho dopřávat klidně celý večer.

Pokračování

Cukroví bez lepku

Obrázek

Celiakie, tedy nesnášenlivost lepku, je v současnosti poměrně běžnou nemocí. Lidé, kteří jí trpí, nemohou jíst bílou pšeničnou mouku, která je obsažena téměř v každém pečivu, včetně vánočního cukroví. Jak si ale mají Vánoce bez cukroví užít?

Pokračování

Co jíst v zimě?

Obrázek

V zimním období se mnoho lidí cítí bez energie, přežívá ponuré a chladné dny a k tomu ještě bojuje s kašlem, chřipkou a nachlazením. Existuje ale i lepší možnost, jak strávit zimu a dokonce si ji pořádně užít! Stačí dodržet jen několik základních pravidel správné výživy a mimo toho, že vám zima přestane téměř vadit, budete i zdraví.

Pokračování

Zdravé slazení

Obrázek

Cukr přidáváme skoro do všeho, od čaje a kávy přes všemožné dezerty až po barbecue omáčku. Zejména naše děti mají sladké rády, a proto jim ty bonbony nebo lízátka jednou za čas dopřejeme. Všichni ale víme, že příliš cukru škodí, někteří lidé ho dokonce označují za bílý jed.

Pokračování

Zdravé stravování dětí

Obrázek

Každý rodič si přeje, aby bylo jeho dítě zdravé a správně rostlo, to je samozřejmé. Málokdo ale ví, co je pro děti vhodné a co nikoliv, a to zejména na poli stravování.

Pokračování

Zeleninové chipsy - zdravé mlsání nejen k televizi

Obrázek

Když se řekne chipsy, většině z nás se vybaví bohatě dochucené bramborové lupínky, které si s oblibou kupujeme v plastových sáčcích a cpeme se jimi při sledování televize nebo při povídání si s přáteli. Bohužel u nich ale platí rčení, že co je dobré, to je nezdravé.

Pokračování

Lahodné a osvěžující domácí limonády

Obrázek

Léto je v plném proudu a na mnoha místech naší země je opravdu horko. Lidé se snaží před pálícím sluncem uniknout k bazénu nebo alespoň ven z města. Existuje spousta možností, jak se osvěžit, my vám nyní dáme tipy na skvělé a zdravé domácí limonády.

Pokračování

Ovocné sorbety – osvěžení bez kalorií

Obrázek

Víte, co člověka v horkém letním dni nejvíce osvěží? Sorbety! Ovocné saláty, míchané drinky ani nanuky také nejsou špatné, sorbetům se ale nic nevyrovná. Ledová ovocná zmrzlina bez smetany je lehká, úžasně osvěžující a pochutná si na ni každý, děti i dospělí.

Pokračování

Zdravotní kalkulačka

:
: