Chléb celozrnný žitný

Vláknina

5.8 g

Cukr

3.85 g

Vápník

73 mg

Železo

2.83 mg

Magnézium

40 mg

Fosfor

125 mg

Draslík

166 mg

Zinek

1.14 mg

Med

0.19 mg

Mangan

0.82 mg

Selen

0.03 mg

Vitamín C

0.4 mg

Vitamín B1

0.43 mg

Vitamín B2

0.34 mg

Vitamín B3

3.81 mg

Vitamín B5

0.44 mg

Vitamín B6

0.08 mg

Vitamín B9

0.06 mg

Vitamín A

7 mg

Vitamín E

0.33 mg

Vitamín K

1.2 µg

Cholin

14.6 mg

Mastné kyseliny

626 mg

Nenasycené mastné kyseliny

1.3 µg

Polynenasycené mastné kyseliny

0.8 µg

Tryptofa

96 mg

Threonin

255 mg

Isoleucin

319 mg

Leucin

579 mg

Lysin

233 mg

Methionin

139 mg

Cystein

173 mg

Fenylalanin

411 mg

Tyrosin

213 mg

Valin

379 mg

Arginin

325 mg

Histidin

182 mg

Alanin

299 mg

Kyselina Aspartová

442 mg

Kyselina Glutamová

2.6 g

Glycin

302 mg

Prolin

909 mg

Serin

417 mg

Beta Karoten

4 µg

Kryptoxantin

1 µg

Lutein

0.05 mg

Uhlovodany

48.3 g

12:0

20 mg

14:0

11 mg

16:0

385 mg

18:0

230 mg

16:1

12 mg

18:1

1.3 g

20:1

3 mg

18:2

739 mg

18:3

60 mg

22:5

82 mg

Folate Total

0.11 mg

Folate Food

0.05 mg

Folate DFE

0.15 mg