Hovězí bok

Vápník

27 mg

Železo

1.55 mg

Magnézium

22 mg

Fosfor

193 mg

Draslík

330 mg

Zinek

3.81 mg

Med

0.07 mg

Mangan

0.01 mg

Selen

0.02 mg

Vitamín B1

0.06 mg

Vitamín B2

0.09 mg

Vitamín B3

6.84 mg

Vitamín B5

0.62 mg

Vitamín B6

0.57 mg

Vitamín E

0.33 mg

Vitamín D

4 mg

Vitamín K

1.3 µg

Cholin

88.6 mg

Mastné kyseliny

3.44 g

Nenasycené mastné kyseliny

3.4 µg

Polynenasycené mastné kyseliny

0.3 µg

Cholesterol

41 mg

Tryptofa

139 mg

Threonin

847 mg

Isoleucin

965 mg

Leucin

1.69 g

Lysin

1.79 g

Methionin

552 mg

Cystein

274 mg

Fenylalanin

838 mg

Tyrosin

676 mg

Valin

1.05 g

Arginin

1.37 g

Histidin

677 mg

Alanin

1.29 g

Kyselina Aspartová

1.93 g

Kyselina Glutamová

3.19 g

Glycin

1.29 g

Prolin

1.01 g

Serin

836 mg

10:0

16 mg

12:0

16 mg

14:0

250 mg

16:0

2.17 g

18:0

991 mg

16:1

343 mg

18:1

3.03 g

20:1

8 mg

18:2

195 mg

20:4

31 mg

Folate Total

0.01 mg

Folate Food

0.01 mg

Folate DFE

0.01 mg