Husa domácí

Vápník

12 mg

Železo

2.5 mg

Magnézium

18 mg

Fosfor

234 mg

Draslík

308 mg

Zinek

1.72 mg

Med

0.27 mg

Mangan

0.02 mg

Selen

0.01 mg

Vitamín C

4.2 mg

Vitamín B1

0.09 mg

Vitamín B2

0.25 mg

Vitamín B3

3.61 mg

Vitamín B5

1.29 mg

Vitamín B6

0.39 mg

Vitamín B12

0.3 µg

Vitamín A

55 mg

Vitamín A1

0.02 mg

Mastné kyseliny

9.78 g

Nenasycené mastné kyseliny

0.02 mg

Polynenasycené mastné kyseliny

3.8 µg

Cholesterol

80 mg

Tryptofa

207 mg

Threonin

708 mg

Isoleucin

746 mg

Leucin

1.33 g

Lysin

1.25 g

Methionin

383 mg

Cystein

247 mg

Fenylalanin

665 mg

Tyrosin

508 mg

Valin

777 mg

Arginin

987 mg

Histidin

442 mg

Alanin

977 mg

Kyselina Aspartová

1.43 g

Kyselina Glutamová

2.36 g

Glycin

1.01 g

Prolin

766 mg

Serin

632 mg

12:0

30 mg

14:0

170 mg

16:0

6.95 g

18:0

2.33 g

16:1

980 mg

18:1

16.68 g

20:1

40 mg

18:2

3.34 g

18:3

210 mg

Folate Total

4 µg

Folate Food

4 µg

Folate DFE

4 µg