Rak říční

Vápník

27 mg

Železo

0.84 mg

Magnézium

27 mg

Fosfor

256 mg

Draslík

302 mg

Zinek

1.3 mg

Med

0.42 mg

Mangan

0.23 mg

Selen

0.03 mg

Vitamín C

1.2 mg

Vitamín B1

0.07 mg

Vitamín B2

0.03 mg

Vitamín B3

2.21 mg

Vitamín B5

0.55 mg

Vitamín B6

0.11 mg

Vitamín B12

2 µg

Vitamín A

53 mg

Vitamín A1

0.02 mg

Vitamín E

2.85 mg

Vitamín K

0.1 µg

Cholin

80.9 mg

Mastné kyseliny

159 mg

Nenasycené mastné kyseliny

0.2 µg

Polynenasycené mastné kyseliny

0.3 µg

Cholesterol

114 mg

Tryptofa

222 mg

Threonin

644 mg

Isoleucin

772 mg

Leucin

1.27 g

Lysin

1.39 g

Methionin

450 mg

Cystein

179 mg

Fenylalanin

672 mg

Tyrosin

532 mg

Valin

749 mg

Arginin

1.39 g

Histidin

325 mg

Alanin

902 mg

Kyselina Aspartová

1.65 g

Kyselina Glutamová

2.72 g

Glycin

961 mg

Prolin

526 mg

Serin

629 mg

14:0

2 mg

16:0

102 mg

18:0

42 mg

16:1

28 mg

18:1

113 mg

20:1

10 mg

22:1

18 mg

18:2

52 mg

18:3

32 mg

18:4

5 mg

20:4

45 mg

20:5

104 mg

22:5

10 mg

22:6

38 mg

Folate Total

0.04 mg

Folate Food

0.04 mg

Folate DFE

0.04 mg