Sýr Gruyére

Cukr

360 mg

Vápník

1.01 g

Železo

0.17 mg

Magnézium

36 mg

Fosfor

605 mg

Draslík

81 mg

Zinek

3.9 mg

Med

0.03 mg

Mangan

0.02 mg

Selen

0.01 mg

Vitamín B1

0.06 mg

Vitamín B2

0.28 mg

Vitamín B3

0.11 mg

Vitamín B5

0.56 mg

Vitamín B6

0.08 mg

Vitamín B12

1.6 µg

Vitamín A

948 mg

Vitamín A1

0.27 mg

Vitamín E

0.28 mg

Vitamín D

24 mg

Vitamín K

2.7 µg

Cholin

15.4 mg

Mastné kyseliny

18.91 g

Nenasycené mastné kyseliny

10 µg

Polynenasycené mastné kyseliny

1.7 µg

Cholesterol

110 mg

Tryptofa

421 mg

Threonin

1.09 g

Isoleucin

1.61 g

Leucin

3.1 g

Lysin

2.71 g

Methionin

822 mg

Cystein

304 mg

Fenylalanin

1.74 g

Tyrosin

1.78 g

Valin

2.24 g

Arginin

972 mg

Histidin

1.12 g

Alanin

958 mg

Kyselina Aspartová

1.65 g

Kyselina Glutamová

5.98 g

Glycin

533 mg

Prolin

3.87 g

Serin

1.72 g

Beta Karoten

0.03 mg

Uhlovodany

360 mg

4:0

1.05 g

6:0

621 mg

8:0

355 mg

10:0

751 mg

12:0

911 mg

14:0

3.37 g

16:0

8.75 g

18:0

2.32 g

16:1

724 mg

18:1

8.58 g

18:2

1.3 g

18:3

433 mg

Folate Total

10 µg

Folate Food

10 µg

Folate DFE

10 µg