Sýr játrový

Cukr

670 mg

Vápník

8 mg

Železo

10.83 mg

Magnézium

12 mg

Fosfor

207 mg

Draslík

226 mg

Zinek

3.7 mg

Med

0.38 mg

Mangan

0.2 mg

Selen

0.04 mg

Vitamín C

3 mg

Vitamín B1

0.21 mg

Vitamín B2

2.23 mg

Vitamín B3

11.77 mg

Vitamín B5

3.54 mg

Vitamín B6

0.47 mg

Vitamín B12

0.02 mg

Vitamín A

17.49 g

Vitamín A1

5.25 mg

Mastné kyseliny

8.96 g

Nenasycené mastné kyseliny

0.01 mg

Polynenasycené mastné kyseliny

3.4 µg

Cholesterol

174 mg

Tryptofa

206 mg

Threonin

651 mg

Isoleucin

631 mg

Leucin

1.33 g

Lysin

1.18 g

Methionin

342 mg

Cystein

328 mg

Fenylalanin

716 mg

Tyrosin

466 mg

Valin

806 mg

Arginin

828 mg

Histidin

393 mg

Alanin

930 mg

Kyselina Aspartová

1.35 g

Kyselina Glutamová

1.83 g

Glycin

935 mg

Prolin

716 mg

Serin

690 mg

Uhlovodany

2.1 g

10:0

50 mg

12:0

40 mg

14:0

320 mg

16:0

5.51 g

18:0

3.04 g

16:1

940 mg

18:1

11.32 g

18:2

3.09 g

18:3

330 mg

Folate Total

0.1 mg

Folate Food

0.1 mg

Folate DFE

0.1 mg