Zakysaná smetana

Cukr

3.5 g

Vápník

110 mg

Železo

0.17 mg

Magnézium

10 mg

Fosfor

115 mg

Draslík

141 mg

Zinek

0.38 mg

Med

0.02 mg

Mangan

0.01 mg

Selen

2.6 µg

Vitamín C

0.9 mg

Vitamín B1

0.04 mg

Vitamín B2

0.17 mg

Vitamín B3

0.11 mg

Vitamín B5

0.34 mg

Vitamín B6

0.06 mg

Vitamín B12

0.3 µg

Vitamín A

623 mg

Vitamín A1

0.18 mg

Vitamín E

0.44 mg

Vitamín D

14 mg

Vitamín K

1.8 µg

Cholin

19.2 mg

Mastné kyseliny

11.51 g

Nenasycené mastné kyseliny

5.1 µg

Polynenasycené mastné kyseliny

0.8 µg

Cholesterol

52 mg

Tryptofa

35 mg

Threonin

120 mg

Isoleucin

138 mg

Leucin

273 mg

Lysin

233 mg

Methionin

66 mg

Cystein

25 mg

Fenylalanin

133 mg

Tyrosin

129 mg

Valin

165 mg

Arginin

99 mg

Histidin

78 mg

Alanin

98 mg

Kyselina Aspartová

222 mg

Kyselina Glutamová

570 mg

Glycin

64 mg

Prolin

262 mg

Serin

161 mg

Beta Karoten

0.03 mg

Uhlovodany

2.88 g

4:0

680 mg

6:0

402 mg

8:0

200 mg

10:0

447 mg

12:0

521 mg

14:0

1.74 g

16:0

5.04 g

18:0

2.19 g

16:1

298 mg

18:1

4.56 g

20:1

31 mg

18:2

607 mg

18:3

101 mg

20:4

32 mg

Folate Total

7 µg

Folate Food

7 µg

Folate DFE

7 µg